Учёные впервые совместили устойчивость к вирусам с повышенным содержанием железа и цинка в маниоке

Международная команда учёных впервые создала сорта маниока, обладающие высокой устойчивостью к двум опасным заболеваниям и повышенным содержанием железа и цинка в корнеплодах.

Ключевые достижения:

• Устойчивость к болезням: растения устойчивы к вирусной мозаике маниока (CMD) и коричневой полосчатости маниока (CBSD).
• Биофортификация: корнеплоды накапливают 145 и 40 мкг/г сухого веса железа и цинка соответственно.
• Технология: для устойчивости к CBSD использована технология RNAi, а для повышения минералов — трансгены AtIRT1 (транспортёр железа) и AtFER1 (ферритин).
• Сохранение при обработке: высокие уровни минералов сохраняются после приготовления традиционных западноафриканских блюд (гари и фуфу) и остаются доступными для усвоения.

Значение для здоровья:

Биофортифицированный маниок может покрывать 40-50% средней потребности (EAR) в железе и 60-70% в цинке для детей и женщин Западной Африки, борясь с "скрытым голодом".

Контекст и вызовы:

• Работа развивает исследование 2019 года, опубликованное в Nature Biotechnology.
• Создание растений с комплексом признаков было сложнее, чем только с устойчивостью к болезням.
• Нигерия, крупнейший в мире производитель маниока, особенно выиграет от этого достижения.

Дальнейшие шаги:

Необходимы дополнительные полевые испытания и регуляторные проверки, прежде чем улучшенные сорта станут доступны фермерам.