Цены на кукурузу и зерно достигли рекордных максимумов

Ситуация с ценами на кукурузу и их влиянием на откорм скота остается турбулентной, но в ближайшие недели должна появиться некоторая ясность, считает экономист из Texas AgriLife Extension Service.

«Это проблема не только предложения, но и спроса», — заявил д-р Марк Уэлч, экономист по маркетингу зерна. — Мы увидим реакцию спроса на эти высокие цены, и за этим нужно внимательно следить. Нам нужно, чтобы еженедельные отчеты о состоянии посевов стабилизировались и дали оценку реальной ситуации».

До этого, по словам Уэлча, цены на кукурузу будут оставаться на рекордных уровнях, что создает давление на прибыльность операторов откормочных площадок.

Другой важной областью для наблюдения, по мнению д-ра Дэвида Андерсона, экономиста по маркетингу скота, являются данные о размещении скота на откорме в Небраске по сравнению с Техасом. Из-за засухи на Среднем Западе Небраска может вскоре обогнать Техас по количеству скота на откорме.

«Засуха на равнинах и в кукурузном поясе оставляет скот без выбора, в отличие от прошлогодней засухи на южных равнинах», — пояснил Андерсон. — В сочетании с взлетевшими ценами на кукурузу цены на телят и молодняк резко упали: на южных равнинах цены на телят весом 500–600 фунтов снизились примерно на 22% за последние недели».

В отчете USDA за июнь о поголовье скота на откорме в Небраске было размещено 385 000 голов, а в Техасе — 420 000.

Уэлч отметил, что если урожайность кукурузы стабилизируется на уровне 130 бушелей с акра, он не ожидает, что переходящие запасы будут меньше, чем прогнозируется на текущий момент для завершающегося сельскохозяйственного года.

«Мы еще не в режиме кризиса, — сказал он. — Высокие цены как раз и призваны стимулировать производителей производить больше, а потребителей — потреблять меньше».

Уэлч прогнозирует «огромную реакцию в виде увеличения посевных площадей под кукурузу в следующем году» из-за текущего соотношения спроса и предложения.

В отличие от 2008 года, по его словам, цены на сырую нефть не взлетают до рекордных максимумов, а крупные инвестиционные фонды не делают значительных ставок на рост, создавая сильную волатильность на зерновых рынках.

«У нас нефть по 90 долларов за баррель, а другие товары, такие как металлы, находятся в нисходящем тренде, — сказал Уэлч. — Мы не видим, чтобы крупные фонды вбрасывали деньги на зерновой рынок, как это было в 2008 году».