Кола: от наноудобрений до защиты металлов — новые применения ценного растения
Орех колы содержит природные стимуляторы и широко используется в Западной Африке (Нигерия — 50% мирового производства). Он богат фитохимическими соединениями и применяется в традиционной медицине, а также как ароматизатор.
Био- и нанотехнологии в исследованиях
За последние 10 лет лабораторные исследования в Нигерии изучили потенциал различных частей дерева колы (семя, скорлупа, стручок, лист) с использованием биотехнологий и нанотехнологий.
- Биотехнология использует живые организмы для производства продуктов.
- Нанотехнология работает с объектами размером в нанометр (миллиардная доля метра).
Применение технологий к ореху колы
С 2015 года из растения колы были синтезированы различные наночастицы:
- Серебряные наночастицы (из стручка, семени и скорлупы)
- Диоксид титана
- Сплав титан-серебро
- Оксиды кальция и магния
Свойства и применение наночастиц:
- Активность против болезнетворных бактерий и грибов
- Предотвращение свертывания крови
- Разложение красителей
- Стимуляция роста овощей и Moringa
Обзор также показал потенциал колы для производства:
- Биотоплива, красителей, кормов для животных
- Наноматериалов, ферментов, биоудобрений, активированного угля, пестицидов
- Экстрактов для защиты металлов от коррозии
Кола для устойчивого развития
Продукты из колы могут способствовать достижению целей устойчивого развития: борьба с голодом, чистая энергия, чистая вода, хорошее здоровье, развитие промышленности и инфраструктуры.
Ключевой вывод: Ежегодные отходы переработки колы в Нигерии (около 90 000 тонн стручков и скорлупы) — это «золотая жила». Их можно превращать в ценные продукты с помощью экологичных процессов, создавая богатство и внося вклад в экономику. Для этого необходимо расширять культивацию и выводить высокоурожайные сорта.
