Канадские птицеводы опасаются штамма птичьего гриппа

Канадские птицеводы испытывают страх и стресс из-за высокопатогенного штамма птичьего гриппа H5N1, циркулирующего в диких и домашних стадах по всей Северной Америке.

По данным Канадского агентства по инспекции пищевых продуктов (CFIA), с конца 2021 года производители птицы и яиц в Канале потеряли более 1.7 миллиона птиц из-за птичьего гриппа. В эту цифру входят как птицы, погибшие от вируса, так и птицы, подвергнутые эвтаназии.

Птичий грипп имеет высокий уровень смертности, а птицы в очагах вспышек, которые не умирают от болезни, гуманно усыпляются, чтобы предотвратить распространение вируса.

Ситуация в провинциях:

• Альберта — наиболее пострадавшая провинция: 900 000 погибших птиц и 23 пораженные фермы.
• Онтарио — на втором месте: 23 пораженные фермы и 425 000 погибших птиц.
• Вспышки вируса зарегистрированы во всех провинциях, кроме Острова Принца Эдуарда.

Фермерам по всей стране рекомендуют содержать птиц в помещении, ограничивать посетителей и усиливать меры биобезопасности, чтобы остановить распространение. Вирус передается между птицами при прямом контакте, а также легко распространяется через помет диких птиц и может быть занесен в коммерческие стада на обуви работников или оборудовании.

Хотя птичий грипп впервые был обнаружен в Канаде в 2004 году, нынешний штамм — который также наносит ущерб в Европе и Азии — является «беспрецедентным» с точки зрения его глобального воздействия, согласно CFIA. Новый штамм высокотрансмиссивный и, по-видимому, поддерживает себя в популяциях диких птиц.

Фермеры, потерявшие стада из-за птичьего гриппа, имеют право на государственную компенсацию, но болезнь все же вызвала серьезные сбои в отрасли. Потребители не пострадали от дефицита, поскольку цепочка поставок яиц и птицы в Канаде в целом держится хорошо. Отчасти это связано с тем, что канадские курятники, как правило, представляют собой небольшие семейные предприятия, в отличие от США, где распространены массивные промышленные фермы.

По словам представителей здравоохранения, хотя птичий грипп иногда может вызывать заболевание у людей, это случается редко и является результатом тесного контакта с инфицированными птицами или сильно загрязненной средой.