Учёные раскрыли механизм заражения риса грибком пирикуляриоза

Исследователи из Университета Экзетера обнаружили ключевой механизм, который может помочь в борьбе с пирикуляриозом риса. Это самое опасное заболевание культивируемого риса, поражающее все рисоводческие регионы мира и приводящее к потере до 30% мирового урожая.

Команда под руководством профессора Ника Талбота, включая Ясина Дагдаса, изучила грибок Magnaporthe oryzae. Для проникновения в растение грибок формирует специализированную инфекционную структуру — аппрессорий. Эта клетка создаёт экстремальное давление, примерно в 40 раз превышающее давление в автомобильной шине.

Учёные впервые выявили, как грибок фокусирует это давление, чтобы сформировать узкий инфекционный вырост, пробивающий поверхность листа риса. Ключевую роль в этом процессе играет специализированная группа белков — септины. Эти белки позволяют жёсткой, находящейся под давлением клетке сконцентрировать усилие в точке заражения растения.

Исследование, опубликованное в журнале Science, показало, что септины реорганизуют инфекционную клетку для роста инфекционного выроста, который проникает через кутикулу риса в его ткани. В работе использовались методы визуализации живых клеток, молекулярной генетики и геномики.

Это открытие представляет собой значительный прорыв в понимании процесса заражения растений грибками, поражающими злаки (рис, пшеницу, ячмень), и может в конечном итоге повлиять на контроль целого ряда заболеваний.