Распыление фунгицидов не поможет победить ржавчину кофе

Согласно экологам из Мичиганского университета, борьба с ржавчиной кофейных листьев (кофейной ржавчиной), опустошающей плантации Латинской Америки с конца 2012 года, путём распыления фунгицидов обречена на провал.

Вместо этого, как утверждают исследователи, долгосрочный успех гораздо более вероятен при использовании методов управления, направленных на поддержание сложной сети экологических взаимодействий между организмами на кофейных плантациях — включая насекомых, грибы, растения, птиц и летучих мышей. Обзор недавней эпидемии кофейной ржавчины в Латинской Америке представлен в статье, опубликованной 22 января в журнале BioScience.

Кофейная ржавчина — это гриб, но распыление фунгицидов для её уничтожения может непреднамеренно убить её естественных грибных врагов, которые помогают сдерживать болезнь.

Кроме того, отказ от традиционных методов выращивания кофе в тени деревьев, вероятно, снижает разнообразие и численность полезных насекомых и открывает плантации ветрам, способствующим распространению спор ржавчины, отмечают экологи Джон Вандермир, Иветт Перфекто и Даг Джексон.

«Небольшие, казалось бы, незначительные изменения условий окружающей среды могут вызывать резкие сдвиги в динамике развития болезни», — пишут исследователи. — «Методы так называемой модернизации (например, вырубка тенистых деревьев, применение фунгицидов) могут постепенно уничтожить то, что было эффективной автономной биологической борьбой» с ржавчиной.

«Возврат к более теневым системам с минимальным применением агрохимикатов может быть уместной рекомендацией для фермеров региона».

Вандермир и Перфекто около 16 лет ведут исследовательские работы на органической кофейной плантации в южной части Чьяпаса, Мексика. В прошлом году более 60% кофейных растений там потеряли более 80% листвы из-за грибка ржавчины, и почти 9% растений погибли.

Эпидемия ржавчины повредила плантации от Мексики до Перу. Применение фунгицидов — один из основных методов борьбы, продвигаемых в пострадавших странах. Однако обычные фунгициды могут также убивать гриб белый ореол, который, как известно, атакует кофейную ржавчину.

Если для решения проблемы будут использоваться только традиционные методы борьбы с болезнями, ржавчина может оказаться неразрешимой проблемой в Латинской Америке. Не исключено, что болезнь сохранит статус эпидемии в регионе на неопределённый срок.

Кофейная ржавчина «угрожает средствам к существованию миллионов фермеров и потенциально может исказить экономику многих самых уязвимых стран мира», — заключают авторы. — «Разумно предположить, что ситуация требует возрождения того, что специалисты по борьбе с вредителями называют "автономной борьбой с вредителями"».