Cuphea улучшает рост пшеницы и кукурузы в севообороте
Выращивание масличной культуры кафеи (Cuphea) за год до посева пшеницы приводит к лучшей выживаемости всходов пшеницы и увеличению содержания белка в зерне на 8%. К такому выводу пришли учёные Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) в результате четырёхлетнего эксперимента.
Исследование и рекомендации
Физиолог растений ARS Расс Геш и его коллеги изучали ротацию кафеи с кукурузой, соей и пшеницей на полях в Моррисе (Миннесота). На основе результатов учёный рекомендует следующий порядок севооборота: соя → кафея → пшеница или кукуруза. Такая схема повышает рентабельность обеих культур.
Польза севооборота и проблема вредителей
Севообороты полезны для почвы и снижают потребность в пестицидах и удобрениях. Вредители, болезни и сорняки хорошо адаптируются к полям с минимальным севооборотом. Яркий пример — кукурузный жук-диабротика (corn rootworm), который является причиной наибольшего использования пестицидов на пропашных культурах в США.
Кафея как новая культура
Кафея — новая масличная культура, которую разрабатывают учёные ARS для фермеров северного Кукурузного пояса. Её можно использовать для производства различных промышленных продуктов, включая реактивное и другие виды биотоплива. Это отечественная альтернатива пальмоядровому и кокосовому маслам, которые поставляют жирные кислоты для тысяч продуктов — от мыла до моторного масла.
Около 260 неодомашненных видов Cuphea произрастают в Центральной, Южной и Северной Америке.
Результаты взаимодействия культур
Исследование Геша показало, что кафея в севообороте с кукурузой, соей и пшеницей оказывает только благоприятное воздействие. Она не снижала урожайность других культур, и те, в свою очередь, не вредили урожайности кафеи.
Разработка культуры
С 1999 года Геш и его коллеги из ARS тесно сотрудничают с исследователями Национального центра сельскохозяйственного использования исследований ARS в Пеории (Иллинойс), а также с учёными из различных отраслей промышленности и университетов. Эта команда разрабатывает рекомендации по выращиванию кафеи, коммерческие сорта и новые рынки сбыта для этой культуры.