Экстракт ягод асаи продлевает жизнь плодовых мух и защищает от окислительного стресса
Учёные из Медицинской школы Университета Эмори использовали плодовых мух (Drosophila melanogaster) в качестве модели для изучения антиоксидантных свойств коммерчески доступных пищевых добавок.
Ключевые результаты:
- Добавление экстракта ягод асаи в рацион мух с мутацией в гене p38 MAP kinase (что делает их жизнь короткой из-за повышенной чувствительности к окислительному стрессу) утроило их продолжительность жизни — с 8 до 24 дней на диете с простым сахаром.
- Асаи также защищал нормальных мух от окислительного стресса, вызванного перекисью водорода (H2O2) или гербицидом паракватом, нейротоксический эффект которого напоминает болезнь Паркинсона.
- Асаи смягчал разрушительное влияние параквата на циркадные ритмы (циклы сна-бодрствования) мух, поддерживая качество жизни, а не просто предотвращая гибель.
- На обогащённой диете (кукурузная мука/патока) эффект асаи был более выражен у самцов (удвоение жизни с 20 до 40 дней), чем у самок.
- В сравнении с другими антиоксидантами (витамины, коэнзим Q10, лютеин) экстракт асаи показал лучшие результаты.
Методология и значение:
Исследование, отмеченное журналом Experimental Gerontology как «Выдающаяся статья», началось с тестирования ряда добавок, купленных в обычном магазине здорового питания. Модель мух с окислительным стрессом позволяет эффективно изучать активные компоненты асаи (например, антоцианы) и режимы их применения. Авторы предполагают, что важен комбинаторный эффект всех компонентов ягоды, а также то, что антиоксидантная терапия, вероятно, неэффективна, если повреждения уже произошли. Это может объяснять неудачи крупных клинических испытаний антиоксидантов (витаминов C, E) на людях.