Бахчевые культуры

Бахчевые культуры — это группа сельскохозяйственных растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), традиционно выращиваемых на специальных полях — бахчах. К ним относятся:

• Арбуз (Citrullus lanatus)
• Дыня (Cucumis melo)
• Тыква (Cucurbita pepo, C. maxima, C. moschata и другие виды)

Эти растения характеризуются стелющимися или плетистыми стеблями, крупными листьями и, как правило, большими плодами-тыквинами с сочной мякотью. Они теплолюбивы, засухоустойчивы и требуют длинного вегетационного периода с обилием солнечного света.