Температура оптимальная
Температура оптимальная — достаточно узкий интервал температур (2–5 °C), в котором культура микроорганизма имеет максимальную скорость роста.

Температура оптимальная — достаточно узкий интервал температур (2–5 °C), в котором культура микроорганизма имеет максимальную скорость роста.