Анфельция

Анфельция (Ahnfeltia) — род красных водорослей.

Морфология:

• Слоевище: Сильно разветвлённое, с тонкими, жёсткими, цилиндрическими ветвями.
• Цвет: От тёмно-красного до почти чёрного.
• Размер: Длина ветвей достигает 25 см.

Экология и распространение:

Обитает в морях Атлантического и Тихого океанов, реже — в арктических водах. Образует обширные подводные заросли и пласты толщиной до 20 см.

Практическое значение:

Наиболее распространённый вид — Ahnfeltia plicata — является основным сырьём для производства высококачественного агара (желирующего вещества, широко используемого в микробиологии и пищевой промышленности).

Современный контекст

Род Ahnfeltia относится к порядку Ahnfeltiales. Исследования молекулярной филогенетики подтвердили его обособленное положение среди других красных водорослей. Промысел анфельции для нужд агаровой промышленности ведётся в ряде стран, включая Россию (Белое и Японское моря), Чили и Марокко. Ведётся работа по изучению возможностей культивирования этого ценного вида.