Покой растений

Покой растений — это физиологическое состояние, при котором резко снижаются скорость роста и интенсивность обмена веществ. Оно проявляется в задержке прорастания семян, клубней, луковиц и распускания почек. Покой является важным приспособлением, позволяющим растению пережить неблагоприятные внешние условия в определённые периоды жизненного цикла или сезона года. В это время повышается устойчивость организма к засухе, экстремально высоким или низким температурам и другим стрессам.

Различают два основных типа покоя:

• Глубокий (органический) покой — рост не возобновляется даже при наступлении оптимальных внешних условий. Его причиной служат внутренние факторы, например, повышенное содержание в тканях специфических ингибиторов роста (например, абсцизовой кислоты).
• Вынужденный покой — вызван непосредственно неблагоприятными внешними условиями (холод, засуха, недостаток света) и немедленно прекращается, как только условия становятся благоприятными.

У древесных растений умеренного пояса осенью наступает глубокий покой. К концу зимы, ещё задолго до распускания почек, он сменяется вынужденным покоем, который длится до наступления тепла. В тропических и субтропических регионах с чётко выраженным засушливым сезоном вегетация растений прерывается летним покоем.

Современный контекст

Современная физиология растений рассматривает покой не как однородное состояние, а как сложный процесс, регулируемый взаимодействием фитогормонов (ингибиторов, таких как абсцизовая кислота, и стимуляторов, таких как гиббереллины). Изучаются молекулярные механизмы, "включающие" и "выключающие" гены, ответственные за переход в состояние покоя и выход из него. Это имеет ключевое значение для сельского хозяйства (хранение семян и посадочного материала, управление цветением и плодоношением) и лесоводства.