Чина

Чина (Lathyrus) — род одно- и многолетних травянистых растений семейства Бобовые (Fabaceae). Объединяет свыше 100 видов, распространённых в Евразии и на северо-западе Африки. На территории России встречается около 60 видов. Они произрастают в лесах, кустарниковых зарослях, на лугах и, реже, в степных сообществах.

В культуре известно 8 видов, из которых в России выращивают преимущественно два:

  • Чина посевная (Lathyrus sativus), родом из Средиземноморья. Возделывается для получения зерна, зелёного корма и сена.
  • Чина луговая, или душистый горошек (L. pratensis), — популярное декоративное растение.

Чина посевная является одним из древнейших культурных растений, однако её значение как пищевой культуры в настоящее время невелико.

К другим известным видам относится чина клубеньковая (L. tuberosus), произрастающая в Европе, Малой Азии и Северной Африке. В Европе её иногда выращивают ради съедобных клубней и листьев.

Некоторые виды чины являются редкими и охраняемыми:

  • Чина венецианская, или голубая (L. venetus) — реликтовый вид, встречающийся на юге Европейской части России. Занесена в Красную книгу России.
  • Чина Литвинова (L. litvinovii) — эндемик Южного Урала, также включённый в Красную книгу России.