Звуковое обследование и генетическое тестирование повышают продуктивность стада

Ценность быка-производителя определяется не только его генетическими достоинствами, но и количеством телят, которых он может (или не может) произвести, — отмечает специалист Службы распространения знаний AgriLife Техасского A&M.

Новые технологии ДНК позволяют выявлять генетические маркеры интересующих признаков и определять отдельных производителей, используемых на пастбищах с несколькими быками, заявил доктор Брюс Карпентер, специалист по животноводству из Форт-Стоктона.

«Мы знаем, что существует много переменных, которыми мы не можем управлять в наших стадах, поэтому давайте делать то, что в наших силах, и начинать с ежегодного обследования на звуковость всех быков-производителей», — сказал Карпентер.

Обследование на звуковость — лучший и наиболее практичный предсказатель потенциальной фертильности, но это не гарантия плодовитости.

Современные генетические тесты помогают исследователям больше узнать о причинах, по которым некоторые быки не справляются со своей задачей. Карпентер отметил, что бык — это «половина приплода», но это не всегда так: его вклад может быть больше или меньше.

Ключевые выводы из крупных исследований (Калифорния, Австралия):

• Самый ценный бык — не обязательно обладатель лучшей генетики, а тот, который производит больше всего телят.
• В одном исследовании сбыт 10-месячных бычков от 16 разных производителей показал, что средняя премия за тушу составила $721 и была схожей для всех быков.
• Однако количество телят, отцом которых был каждый бык, варьировалось от 7 до 77 за пять отелов.
• Из-за этой вариабельности вклад отдельных быков в валовой доход колебался от $4,881 до $55,889.
• В исследовании с участием 5000 телят среднее количество потомков на быка составило 19, но при этом 4% быков не произвели ни одного теленка, а один бык стал отцом 62 телят за один отел.
• В 20% стад был бык, произведший только одного теленка, а в других 20% стад был бык, произведший 50 и более телят.

Практические рекомендации:

• Эти данные подтверждают эмпирическое правило: на одного зрелого быка должно приходиться около 25 коров, а на одного годовалого быка — от 1 до 15 коров.
• Генетическое тестирование на отцовство (примерно $18 за образец от теленка и быка) может быть оправдано в ситуациях, когда исключены обычные причины низкого выхода телят (болезни, плохое качество семени), особенно в племенных хозяйствах с несколькими производителями.
• Тесты могут показать, какие быки работают, а какие нет. Хотя в основном их статус сохраняется, некоторые годовалые и даже старшие быки могут изменить свою продуктивность со временем.

Исследование с использованием GPS-ошейников не выявило связи между активностью быков (пройденное расстояние, удаленность от воды) и их индивидуальной плодовитостью.

«Мы всегда знали, что есть "чемпионы" и "неудачники", но эти исследования позволили это измерить», — резюмировал Карпентер.