Новое исследование важности и уникальных характеристик ферм, управляемых женщинами в США
Исследователи из Колледжа сельскохозяйственных наук Университета Пенсильвании обнаружили, что фермы, принадлежащие женщинам в США, чаще встречаются в районах, которые ближе к городским рынкам, занимаются агротуризмом и имеют лучший доступ к услугам по уходу за детьми.
Количество ферм, управляемых женщинами, выросло за последние два десятилетия. По данным последней Сельскохозяйственной переписи США, которая теперь учитывает до четырёх основных операторов на ферму, участие женщин в сельском хозяйстве достигло рекордного уровня.
Используя данные Сельскохозяйственной переписи США за 2002–2017 годы, исследователи разработали статистическую модель, чтобы изучить взаимосвязь между долей ферм, управляемых женщинами в округе, и местными условиями. Они проанализировали 10 экономических переменных, включая доступность ухода за детьми, а также общее количество ферм, их средний размер, годовые продажи и виды деятельности.
Ключевые выводы исследования, опубликованного в Food Policy:
- Фермы, принадлежащие женщинам, чаще встречаются там, где:
- средний размер фермы менее 50 акров,
- средние годовые продажи фермы составляют менее $10 000,
- больше ферм специализируются на выпасе овец или коз,
- более распространена деятельность в сфере агротуризма.
- Прямые продажи потребителям также более распространены в округах с большим количеством женских ферм.
- Городские районы с высокой плотностью населения имеют больше женских ферм, чем сельские. Это связано не только с близостью к рынкам сбыта, но и с большей доступностью услуг по уходу за детьми, что коррелирует с числом женских ферм в округе.
- Доля ферм с женщинами-операторами выше в округах с большим общим количеством ферм, что может отражать больше возможностей для нетворкинга и обмена знаниями.
Исследование подчёркивает, что женские фермы более распространены в определённых экономических и сельскохозяйственных экосистемах и, вероятно, имеют особые потребности в образовании и поддержке.