Влияние сезонных погодных условий на продуктивность крупного рогатого скота

Исследователи из Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) проанализировали десятилетия данных, чтобы определить долгосрочные связи между погодой и продуктивностью крупного рогатого скота. Эта работа поможет производителям адаптировать стратегии управления к будущим вызовам, связанным с изменением климата.

Ключевые выводы исследований

• Влияние на коров и телят (Шайенн, Вайоминг): Анализ данных по герефордской породе (1975–2012 гг.) показал, что до двух третей вариаций в продуктивности можно объяснить сезонными погодными условиями. Влажные зимы и весны повышали продуктивность.
• Влияние на молодняк (Шайенн, Вайоминг): Изучение 30-летних данных показало, что прохладные влажные весны и тёплые влажные лета увеличивали производство говядины при умеренной и высокой интенсивности выпаса. При лёгкой нагрузке сильного влияния погоды не наблюдалось.
• Роль инвазивных видов (Мандан, Северная Дакота): Анализ данных (1936–2005 гг.) выявил, что до трёх четвертей вариаций в продуктивности молодняка герефордской породы можно связать с сезонной погодой. После вторжения неместного растения — мятлика лугового (Kentucky bluegrass) — в 1980-х годах продуктивность скота стала более чувствительной к погодным колебаниям.

Участники и публикации

Исследования провели учёные ARS Джастин Дернер, Джастин Ривз и их коллеги из подразделений в Шайенне, Мандане и Майлс-Сити. Результаты опубликованы в рецензируемых журналах Rangeland Ecology & Management, Livestock Science и Agriculture, Ecosystems & Environment.