Внутренние рыбные промыслы — незаметный герой питания сельского населения

Новый синтез данных и методов оценки показывает, что пресноводная рыба играет ключевую, но часто невидимую роль в решении глобальной проблемы питания бедного сельского населения. Однако эта «невидимость» — проблема.

Исследователи из Университета штата Мичиган (MSU) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) ООН объединили последние данные и инновационные подходы для оценки влияния внутренних рыбных промыслов на продовольственную безопасность, устойчивость и экономику. Уловы из рек, ручьев, пойм, водно-болотных угодий, озер, внутренних морей, каналов, водохранилищ и даже рисовых полей часто остаются в тени более изученных мировых океанических промыслов.

В статье «A fresh look at inland fisheries and their role in food security and livelihoods» в журнале Fish and Fisheries ученые Эбигейл Беннетт и Саймон Фандж-Смит (FAO) указывают на значимость мирового пресноводного рыболовства. Новые оценки — например, моделирование улова на основе данных о потреблении пищи домохозяйствами, оценки на уровне бассейнов и экстраполяция данных из хорошо изученных регионов — подтверждают, что реальный вылов внутренних промыслов превышает текущие оценки, возможно, на 21–51%.

Накопленных данных теперь достаточно для глобальной экономической оценки. Стоимость зарегистрированного мирового улова внутренних промыслов (по цене первой продажи) оценивается в 24 миллиарда долларов. Это примерно 24% от оценочной стоимости морского улова, хотя общий объем внутреннего вылова составляет лишь около 13% от морского. Эти цифры указывают, что цены первой продажи на пресноводную рыбу в среднем выше, чем на морскую, что подчеркивает её важность для местной сельской экономики.

«Внутренние промыслы обеспечивают жизненно важные микроэлементы и животный белок для примерно 159 миллионов человек — иногда это единственный доступный и приемлемый по цене белок для них», — говорит Эбигейл Беннетт. — «При этом системы производства продовольствия находятся под угрозой из-за изменения климата, сельскохозяйственных стоков, изменения среды обитания из-за развития гидроэнергетики и других альтернативных видов использования пресной воды. Нам нужно внимательнее изучить эффективность внутреннего рыболовства с точки зрения использования земли, воды и энергии».

В статье также рассматриваются трудности точной оценки воздействия и риски для людей, зависящих от этого промысла, — особенно для женщин, недостаточно представленных как в рыболовстве, так и в послеуборочной деятельности (торговля, переработка).

95% улова внутренних промыслов приходится на развивающиеся страны, а 43% — на страны с низким уровнем дохода, испытывающие проблемы с продовольственной безопасностью. Пресноводная рыба часто является единственным доступным источником животной пищи для бедных слоев населения, её можно добывать в малых масштабах, часто без моторных лодок, а переработка требует низких технологий.

Для сохранения этих преимуществ авторы подчеркивают необходимость улучшать методы понимания того, сколько рыбы вылавливается и как меняются уловы с течением времени.

«Даже несмотря на то, что улов внутренних промыслов равен 12% мирового производства рыбы (без учета недопоставки данных), в конкретных местах эти уловы абсолютно crucial для выживания», — отмечает Саймон Фандж-Смит. — «Улучшение методов оценки — ключ к разрыву порочного круга, когда недостаток данных ведет к недооценке внутреннего рыболовства в политических дискуссиях, а отсутствие политической поддержки подрывает важные системы отслеживания данных».