Рыба, выращенная в жесткой воде, более восприимчива к колумнариозу

Для большинства людей выбор между мягкой и жесткой водой — вопрос предпочтений или географии. Но для сомов жесткость воды может влиять на развитие колумнариоза — болезни, вызываемой бактерией Flavobacterium columnare. Это заболевание вызывает поражения кожи и жабр у пресноводных рыб и наносит ущерб аквакультуре США в размере $40–50 млн ежегодно.

Ученые Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) заметили, что заболеваемость колумнариозом варьируется в зависимости от типа воды, в которой выращивают рыбу. После воздействия F. columnare рыба в воде из скважины Исследовательского центра аквакультуры в Штутгарте, Арканзас (SNARC), заболевала, а рыба в воде из скважины Исследовательского центра тепловодной аквакультуры в Стоунвилле, Миссисипи (WARU) — нет.

Оба источника берут воду из одного водоносного горизонта, но она сильно отличается:

• Вода SNARC — прозрачная, содержит значительное количество кальция и магния, что делает её жесткой.
• Вода WARU — мягкая, содержит мало кальция и магния, но много растворенного органического вещества (например, танинов), что придает ей коричневатый оттенок.

Результаты экспериментов:

1. При одинаковой концентрации F. columnare вся рыба в жесткой воде (SNARC) погибла, а в мягкой воде (WARU) — не погибла ни одна.
2. Метод qPCR показал, что адгезия (прикрепление) бактерий к жабрам у рыб в воде SNARC была в 1900 раз выше: >800 000 бактерий против <440 у рыб в воде WARU.
3. Последующий эксперимент с фильтрацией воды выявил причину: удаление органики из мягкой воды (WARU) не повлияло на смертность, а смягчение жесткой воды (SNARC) привело к снижению адгезии бактерий и выживанию всей рыбы.

Вывод: Ученые впервые показали, что именно жесткость воды (содержание кальция и магния) влияет на способность F. columnare прикрепляться к жабрам рыб, определяя восприимчивость к болезни. Дальнейшие исследования будут изучать влияние разных уровней кальция и магния на этот процесс.