Изменение климата проверяет устойчивость урожаев пшеницы в Великобритании

Урожаи пшеницы в Великобритании в основном демонстрировали устойчивость к изменчивой погоде за последние 30 лет. Однако будущая безопасность этой наиболее широко выращиваемой продовольственной культуры находится под угрозой из-за учащения экстремальных влажных и засушливых условий в результате изменения климата.

Исследовательская группа из Оксфордского университета, Центра экологии и гидрологии Великобритании (UKCEH), Метеорологического бюро и Бристольского университета провела углубленный анализ урожайности пшеницы и одновременных метеорологических условий в основных сельскохозяйственных регионах страны с 1990 года. Они также изучили потенциальное влияние прогнозируемого изменения климата на производство в ближайшие десятилетия.

Устойчивость и новые угрозы

• Исследование выявило существенную устойчивость урожаев в Великобритании к единичным экстремальным погодным явлениям (например, низким или высоким температурам и осадкам) благодаря эффективному управлению посевами фермерами и способности пшеницы переносить широкий диапазон климатических условий.
• Однако были отмечены значительные негативные последствия для производства, когда в течение одного вегетационного сезона происходили определенные комбинации экстремальных погодных явлений.
• Пример 2020 года: проливные осенние дожди помешали посеву, исключительно сухая весна повлияла на рост растений, а сильные ливни в августе создали крайне сложные условия для уборки урожая. Это привело к одному из самых низких показателей урожайности пшеницы за десятилетия.

Прогнозы на будущее

Используя современные высокодетализированные климатические прогнозы до 2080 года (сценарий высоких выбросов), ученые оценили влияние возможных изменений температуры и осадков на ключевые стадии роста пшеницы в основных регионах её выращивания на востоке и юге Великобритании:

• Значительно более теплые зимние температуры могут компенсировать негативное влияние увеличения осадков с октября по апрель.
• Более теплая и сухая погода в июне и июле, вероятно, будет в целом благоприятной для урожайности.

Ключевые выводы ученых

• Профессор Ричард Пайуэлл (UKCEH): До сих пор фермеры в основном могли компенсировать неблагоприятные погодные условия. Однако изменение климата выйдет за рамки возможностей управления посевами, и фермерам будет все сложнее справляться с последствиями более частых экстремальных погодных явлений, что может повлиять на качество, количество и производство продовольствия.
• Доктор Луиза Слейтер (Оксфордский университет): В среднем более высокие температуры, вероятно, окажут положительное влияние на урожайность. Однако возможны множественные экстремальные погодные явления в течение года, что создает большую неопределенность в отношении будущих урожаев.
• Доктор Крис Хантингфорд (UKCEH): За последнее десятилетие уже наблюдается рост как экстремально засушливых, так и влажных периодов. Эта тенденция сохранится, и даже при значительном сокращении выбросов парниковых газов изменение климата будет создавать погодные условия, выходящие за рамки тех, для которых были созданы наши интенсивные сельскохозяйственные системы.