Независимые испытания сортов показывают постоянный рост урожайности пшеницы

Средняя урожайность зерна в Нидерландах, превышающая 10 тонн с гектара, является самой высокой в мире. Исследования Wageningen UR показывают, что внедрение новых сортов приводит к росту урожайности примерно на 8–10% за десятилетие. В пересчете на гектар озимой пшеницы это увеличение на 800–1000 кг — значительное достижение селекционеров. Ученый Wageningen UR Любберт ван ден Бринк подчеркивает важность независимых испытаний: «Мы надежно демонстрируем генетический прогресс и помогаем фермерам выбирать сорта с наивысшей урожайностью и, следовательно, лучшей отдачей с их земли».

Трехлетние испытания

Wageningen UR проводит эти испытания для селекционных компаний. Новые сорта включаются в Рекомендованный список сортов (Aanbevelende Rassenlijst) только после надежных тестов, подтверждающих их превосходство над существующими. Из-за влияния погодных и полевых условий испытательный период длится не менее трех лет. Каждый год в сентябре Комитет по рекомендованным сортам (CSAR) объявляет, какие сорта озимой пшеницы рекомендуются с учетом результатов полевых испытаний. Благодаря частичной автоматизации обработки данных ученые получают цифры в течение месяца после уборки урожая.

Улучшенная устойчивость

Помимо высокой урожайности, зерновой сектор ищет сорта с лучшей устойчивостью к болезням для стабилизации урожая и минимизации использования средств защиты растений. Для озимой пшеницы это такие болезни, как желтая ржавчина, мучнистая роса, бурая ржавчина, септориоз и фузариоз колоса. Выбор устойчивых сортов снижает затраты и благоприятно влияет на окружающую среду. Включение рекомендованных сортов в исследования позволяет ежегодно переоценивать их восприимчивость к основным патогенам. В долгосрочной перспективе некоторые сорта могут стать более уязвимыми из-за адаптации грибковых заболеваний, как это произошло с новой расой желтой ржавчины в последние годы. Благодаря сортоиспытаниям селекционеры могут сразу увидеть, как существующие сорта справляются с новыми угрозами.

Причины стагнации на практике

Хотя ученые Wageningen наблюдают постоянный рост урожайности на испытательных полях, ежегодный прирост у фермеров не так заметен. За последние десять лет урожайность в практике почти не улучшилась, несмотря на рост потенциального максимума у новых сортов. «Хотя точная причина этой стагнации неизвестна, вероятно, она связана с изменением условий возделывания, — говорит Ван ден Бринк. — В настоящее время пшеницу часто сеют позже и на менее благоприятных полях». Также свою роль могут играть ограничения по удобрениям и сокращение инвестиций в исследования по возделыванию. «Но в последнее время культура получает больше внимания. Растет группа фермеров, которые не удовлетворены средней урожайностью в 10 тонн с гектара и стремятся увеличить ее до 15 тонн. Теоретически это достижимо».