Овёс для очистки почвы от тяжёлых металлов

Исследователи из университетов Китая, Швейцарии и Австралии установили, что голозёрный овёс лучше всего подходит для удаления радиоактивного стронция из загрязнённых почв.

Исследование, опубликованное в International Journal of Phytoremediation, изучило 26 сортов пшеницы, плёнчатого овса, голозёрного овса и ячменя на предмет их потенциала для очистки почв от стронция после ядерной аварии.

Голозёрный овёс — это зерновая культура со съедобными семенами из рода Avena, у которой при обмолоте плёнка легко отделяется от зерна.

Использование растений для удаления металлов и различных органических загрязнителей из окружающей среды — это развивающаяся технология, известная как фиторемедиация.

Соавтор работы, профессор Кадамбот Сиддик из Института сельского хозяйства Университета Западной Австралии, отметил, что воздействие радиоактивного стронция после аварий на АЭС может напрямую угрожать здоровью человека, особенно если он попадёт в пищевую цепь.

«Пища — это самый важный путь попадания стронция в организм человека. Высокие дозы стронция повышают риск развития рака и могут вызывать аномалии скелета», — сказал профессор Сиддик.

«Фитоэкстракция почв, загрязнённых тяжёлыми металлами, использует растения, которые поглощают загрязнители и накапливают их в повышенных концентрациях в побегах. Затем растения безопасно утилизируются».

Исследователи изучили 26 видов, известных более высоким накоплением тяжёлых металлов. Они количественно оценили влияние стронция на рост растений, его поглощение и транслокацию. К моменту созревания сорт голозёрного овса Neimengkeyimai-1 показал самое высокое содержание стронция при всех измеренных уровнях загрязнения.

«Процент стронция, удалённого из почвы в побеги к моменту сбора урожая, составил более 1,4% через 120 дней. Растения голозёрного овса можно отбирать для фиторемедиации с целью очистки загрязнённой почвы, а сорт Neimengkeyimai-1, в частности, может быть использован в качестве модели для дальнейших исследований и отправной точки для поиска более эффективных сортов», — заключил профессор Сиддик.