Два новых вида грибов обнаружены на Пиренейском полуострове

Исследователи из Страны Басков в сотрудничестве с Королевским ботаническим садом Мадрида и Словенским лесным институтом задокументировали два новых вида грибов рода Hydnum (ежовик, или «олений язык»). Результаты опубликованы в журнале Mycologia.

Новые виды: Hydnum ovoideisporum и Hydnum vesterholtii. Многие грибы этого рода съедобны и используются в кулинарии.

Проблема идентификации: Различить виды этого рода сложно из-за большого внешнего сходства и похожих микроскопических характеристик. Это приводило к мнению, что существует мало видов с высокой изменчивостью.

Ключевое отличие: Обнаруженные виды имеют овальные базидиоспоры, в отличие от характерных для большинства видов рода вздутых спор. Молекулярное исследование подтвердило, что это две генетически различные линии.

Значение открытия: Виды Hydnum массово собирают в природе, они не ядовиты, но их распространённость, экология и статус угрозы изучены плохо. Такие исследования важны для прикладного применения, например, поиска видов, продуцирующих полезные вторичные метаболиты.

Съедобность: Новые виды, вероятно, съедобны, как и их родственники — лисички (Cantharellus) и рогатики (Clavulina). Сборщики, возможно, уже употребляли их в пищу.