Пчеловоды Северной Македонии сталкиваются с проблемой изменения климата
Магда Милошеска, занимающаяся производством мёда более 20 лет, отмечает, что изменение климата и болезни значительно осложнили пчеловодство, которое раньше было «простым удовольствием».
В деревне Стенице, на высоте 650 метров, температура в июне уже превышает 30°C, что на три градуса выше нормы.
- Масштабы отрасли: В 2023 году в стране было зарегистрировано 6900 пчеловодов с 306 000 ульев (данные Агентства по пищевым продуктам и ветеринарии).
- Угроза для насекомых: Согласно исследованию Европейской комиссии (2023), 10% пчел и бабочек в Европе находятся под угрозой исчезновения, в основном из-за деятельности человека.
Снижение производства мёда
Опытные пчеловоды констатируют резкое падение продуктивности:
- Раньше: 30–50 кг мёда с одного улья за сезон.
- Сейчас: В идеальных условиях — до 30 кг, в среднем — 10–20 кг.
- Цены: Выросли до 15–20 евро за килограмм против 10 евро 2–3 года назад.
Владимир Петроски подтверждает эту тенденцию: сейчас приходится довольствоваться 15 кг с улья против прежних 30–40 кг.
Адаптация и проблемы
Пчеловоды и эксперты выделяют ключевые проблемы:
- Изменение климата способствует распространению паразитов и вирусов.
- Основные вызовы: тёплые зимы, резкие перепады температур весной, длительные засушливые периоды летом и осенью.
Пчеловоды пытаются адаптироваться через региональные ассоциации, которые продвигают лучшие практики. Однако экологические группы (например, Македонское экологическое общество) указывают на недостаток координации между государственными учреждениями и обмена данными, что мешает выработать эффективные меры.
Министерство сельского хозяйства признаёт угрозу, но рекомендует пока лишь более тщательный мониторинг поведения пчёл.
Глобальные последствия
Отчёт Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП) подчёркивает критическую роль пчёл:
- 71 из 100 сельскохозяйственных культур, обеспечивающих 90% мирового продовольствия, опыляются пчёлами.