Изменение климата разрушает производство мёда в Кыргызстане
На саммите COP 26 лидер Кыргызстана Садыр Жапаров обратился за помощью к международным организациям в рамках Парижского соглашения по климату, отметив проблему таяния ледников. Малые ледники в стране находятся под угрозой исчезновения к 2050 году, что уже оказывает разрушительное воздействие на фермеров: сократилось водоснабжение для орошения, ухудшился рост пастбищ.
Эта ситуация затрагивает и сектор пчеловодства Кыргызстана, который считается одним из лучших в мире по качеству мёда.
Проблемы на пасеке Таалайбека
Таалайбек Саатов, 60-летний фермер, занимается пчеловодством четыре года в регионе Чуй. Однако в последние два года сбор мёда с его двадцати ульев становится всё сложнее.
- Аномальная погода: «Весна в этом году наступила очень поздно, а как только пчёлам понадобились цветы, температура превысила 30 градусов по Цельсию, и все полевые цветы завяли. С мая 2021 года дождь шёл не более четырёх раз».
- Неконтролируемые пестициды: Фермеры используют пестициды для увеличения урожайности, что в мае-июне привело к массовой гибели его пчёл.
Упадок знаменитого кыргызского мёда
Уникальная география Кыргызстана с обширными высокогорными пастбищами раньше позволяла производить мёд высочайшего качества в больших количествах. Кыргызский мёд признавался лучшим органическим мёдом на мировых фестивалях (например, 1-е место на 44-м Международном фестивале мёда в Южной Корее в 2014 году).
Однако сейчас производство сокращается:
- В 1990-х годах 12 000 пасек производили более 10 000 тонн мёда.
- Сейчас число пчеловодов упало до примерно 1 000, а общее производство — всего до 3 000 тонн в год.
Причины: изменение климата, деградация почв, рост использования пестицидов без контролирующего законодательства и игнорирование проблемы экстремальных погодных условий правительством. В то время как программы развития ООН поддерживают пчеловодство в удалённых сёлах, государственные организации закрывают глаза на проблему.
Безуспешные поиски цветущих пастбищ
В 2021 году Таалайбек был вынужден подняться высоко в горы в поисках диких цветов для своих пчёл, но засуха в Центральной Азии уничтожила цветущие травы очень рано.
«Если вы подниметесь в горы сейчас, всё жёлтое и коричневое. Обычно в мае поля в Чуе цвели до июля, и нам не нужно было подниматься в горы до этого времени. В этом году нам пришлось приехать в горы уже в начале июня. Но на горных пастбищах не было никаких цветов».
Пчеловодство критически важно для средств к существованию людей и опыления диких растений в горах Кыргызстана. Необходимо решать проблемы изменения климата и использования пестицидов даже в самых отдалённых регионах мира для движения к устойчивому развитию.