Ученые создали новый гибрид пшеницы и пырея
Ученые из Университета штата Вашингтон (WSU) создали гибридную культуру Salish Blue, объединив пшеницу и пырей в новый вид, который может помочь фермерам и окружающей среде на Тихоокеанском Северо-Западе.
Salish Blue — это один из сортов нового вида многолетнего зерна ×Tritipyrum aaseae. Это первый новый вид, названный селекционерами WSU за 122 года селекционной работы.
Колин Кервен-МакАдамс, аспирант-исследователь из WSU Bread Lab, и Стивен Джонс, селекционер и директор лаборатории, описывают создание вида в недавнем выпуске журнала Genetic Resources and Crop Evolution.
Ценность многолетних зерновых
В отличие от хлебной пшеницы, которую высаживают заново каждый год, многолетние зерновые могут давать урожай в течение нескольких сезонов. При этом многолетние гибриды могут принести экологические преимущества для производства зерна.
"Многолетние зерновые добавляют ценность не только как пшеница, — сказал Кервен-МакАдамс. — Сейчас нам нужны культуры, которые удерживают почву, добавляют органическое вещество и более эффективно используют влагу и питательные вещества. Это цель нашей селекционной программы".
Создание Salish Blue, который был разработан как потенциальная кормовая культура для пищевой и молочной промышленности Тихоокеанского Северо-Запада, дает фермерам новые возможности.
Назван в честь профессора WSU
На протяжении последнего столетия селекционеры по всему миру пытались создать многолетнюю зерновую культуру из пшеницы и ее диких родственников. Разработка Salish Blue завершает 21 год работы ученых WSU по стабилизации гибридов хлебной пшеницы и пырея с помощью классической селекции растений без использования генной модификации.
Скрещивание пырея с хлебной пшеницей, которая содержит три отдельных генома, было сложной задачей.
Новый вид назван в честь профессора Ханны Аазе, которая исследовала генетику пшеницы как ботаник и клеточный биолог в Washington State College (ныне WSU) с 1914 по 1949 год. Она умерла в 1980 году.
Четкие названия для обмена знаниями
В своей статье Кервен-МакАдамс и Джонс призывают селекционеров и генетиков вносить вклад в номенклатуру — то, как называются виды — для развития науки о зерновых гибридах.
"Назвав это новым видом, мы можем понять, как он вписывается в наше сельское хозяйство", — сказал Кервен-МакАдамс.