Учёные расшифровали геном авокадо сорта Хасс

Впервые в мире учёные из Университета Квинсленда составили карту генома популярного фрукта. Этот ресурс открывает возможности для будущих исследований и инноваций для австралийских производителей авокадо.

После многолетних исследований в Квинслендском альянсе по инновациям в сельском хозяйстве и пищевых продуктах (QAAFI) в рамках Национальной программы геномики деревьев Hort Innovation учёные теперь понимают основу для получения авокадо Хасс с исключительными вкусом, текстурой и устойчивостью к вредителям.

Доктор Онкар Нат, изучавший хромосомы авокадо Хасс во время своей докторской диссертации, создал почти полную последовательность генома.

«Наш геном Хасс завершён на 98% — это первый в мире геном такой сложности — и теперь мы знаем, какие гены отвечают за какие характеристики», — заявил доктор Нат.

Это означает, что теперь с помощью новых исследований можно определить возможности для австралийских фермеров по повышению продуктивности и устойчивости сельского хозяйства, включая повышение эффективности использования времени, труда и земли.

По словам доктора Ната, на индустрию авокадо влияют множество факторов.

«Авокадо уже имеет очень хороший вкус, но есть ещё возможности для улучшения многих полезных характеристик, таких как высота дерева, его архитектура и устойчивость к вредителям и болезням», — отметил он.

Профессор Роберт Генри заявил, что авокадо — важная культура во всём мире.

«Хасс — безусловно, самый важный сорт, на который приходится около 80% мирового производства авокадо», — сказал профессор Генри.

Наличие этого точного генома позволяет лучше понять биологию растения и обеспечивает лучшую платформу для исследований авокадо.

«Авокадо содержит уникальные сахара, а его жиры или липиды также отличаются, поэтому всё это теперь можно лучше понять», — добавил он.

Профессор Генри ожидает, что геном будет принят во всём мире.

«Наша работа сделала Австралию лидером в исследованиях авокадо», — сказал он.

Профессор Нина Миттер, чья лаборатория изучает многие аспекты инноваций в выращивании авокадо, включая культуру тканей, криоконсервацию и борьбу с болезнями, заявила, что наличие этого подробного генома Хасс является значительным и долгожданным дополнением ценности для индустрии авокадо.

Исследование опубликовано в журнале Horticulture Research.

2022-11-23