Исследование реакции фермеров на высокие цены на удобрения

В 2022 году цены на удобрения достигли рекордных уровней из-за войны в Украине и сбоев в цепочках поставок после пандемии COVID-19. Это создало финансовое давление на фермеров, поскольку азот, фосфор и калий — элементы, содержащиеся в большинстве синтетических удобрений — необходимы для роста сельскохозяйственных культур и составляют значительную часть операционных затрат фермы.

Высокие цены побудили фермеров скорректировать свои практики. В новом исследовании «Влияние высоких цен на удобрения и стратегии адаптации фермеров на Среднем Западе США», опубликованном в Choices, ученые из Университета штата Южная Дакота изучили стратегии, применяемые фермерами в Южной Дакоте, Миннесоте, Небраске и Северной Дакоте.

«Чтобы оценить стратегии адаптации фермеров к высоким ценам на удобрения и эффективность различных стратегий в сокращении использования синтетических удобрений, мы провели опрос», — сказал Тонг Ван, ведущий автор исследования. «Результаты нашей работы заполняют пробелы в понимании краткосрочных и среднесрочных реакций производителей на рост цен».

Исследовательская группа обнаружила, что 78% производителей приняли какую-либо стратегию адаптации из-за затрат. Наиболее распространенной адаптацией было использование переменного нормирования удобрений (для повышения эффективности использования), за которым следовало применение навоза/компоста. Меньший процент фермеров выбрал сидераты, а некоторые решили изменить севооборот.

«Мы также спросили производителей, насколько вероятно, что они будут использовать эти практики в следующие три года, если текущие цены или дефицит предложения сохранятся», — отметил Ван. «Фермеры с большей вероятностью будут строить среднесрочные и долгосрочные планы адаптации, чем принимать краткосрочные решения, если высокие цены на удобрения продолжатся».

Использование биоудобрений (микробов) было новой технологией и имело самый низкий уровень внедрения среди всех перечисленных стратегий. Однако сравнение краткосрочных и среднесрочных ответов фермеров показывает, что у биоудобрений, вероятно, будет самый высокий темп роста внедрения среди всех стратегий.

«Наши выводы показали, что фермеры очень заинтересованы в инвестициях в новые технологии, такие как биоудобрения и переменное нормирование», — сказал Ван. «Это требует больше усилий в области исследований и разработок для продвижения использования биоудобрений и решения проблем нестабильности их эффективности».

По сравнению с интересом к биоудобрениям, наблюдался меньший интерес — в зависимости от местоположения фермера — к использованию сидератов и диверсифицированных севооборотов для борьбы с высокими затратами. Исследователи отмечают, что это может быть связано с относительно длительным периодом проявления их преимуществ, таких как снижение потребности в удобрениях. Стратегии адаптации фермеров также зависят от региональных погодных условий. Например, фермеры в Южной Дакоте чаще использовали сидераты, чем в трех других штатах.

«Неравномерный рост внедрения сидератов может быть связан с недавними наводнениями, которые, вероятно, познакомили фермеров в сильно пострадавших регионах с использованием покровных культур», — объяснил Ван. «Аналогичным образом, скачок цен на удобрения, вероятно, сместит фермеров в сторону альтернативных ресурсов».

В целом, во время проведения опроса (лето 2022 года) удобрения были названы проблемой, оказывающей наибольшее влияние на фермерские операции, за которыми (с большим отрывом) следовали экстремальные погодные условия и цены на топливо.

«Политическая помощь во время экстремальных событий, таких как стихийные бедствия или скачки цен на удобрения, при правильном планировании может стимулировать производителей внедрять отдельные природоохранные практики или их комбинации, идеальные для их региона», — заключил Ван. «В долгосрочной перспективе общество получит выгоду, поскольку все больше фермеров привыкнут использовать природоохранные практики в качестве стратегий адаптации к таким событиям или как норму в своем сельскохозяйственном производстве».