Картирование чикагских огородов с помощью Google Earth
Исследователи из Университета Иллинойса разработали методику для точного количественного определения масштабов городского сельского хозяйства в Чикаго, которое ранее не было известно.
Проблема существующих данных
Джон Тейлор, докторант, работавший с исследователем Сары Тейлор Ловелл, усомнился в точности списков городских садов, предоставленных местными НПО. Один из списков содержал почти 700 объектов, но при проверке многие из них оказались декоративными клумбами, а не продовольственными огородами. При этом предполагалось, что множество огородов на задних дворах и пустырях остаются незамеченными.
Методология исследования
- Верификация списков: Тейлор загрузил списки НПО в Google Earth для автоматического геокодирования и визуально проверил 1236 "общественных садов". Только 160 (13%) действительно производили продукты питания.
- Поиск новых объектов: Вручную просматривая снимки Google Earth в течение более 400 часов за 8 месяцев, он выявил 4493 потенциальных участка. Большинство были небольшими приусадебными садами площадью ≤50 м².
- Полевое подтверждение: Репрезентативная выборка садов на пустырях была проверена на месте.
- Картографирование и анализ: Объекты были оцифрованы в виде shape-файлов в Google Earth, импортированы в ГИС ArcMap 10 для расчёта общей площади и сопоставлены с данными переписи населения (ACS 2005-2009).
Результаты
- Общее количество участков: 4 648.
- Общая площадь производства: 264 181 м².
- Основной вклад: Почти три четверти общей площади пришлось на приусадебные сады и отдельные огороды на пустырях.
Культурные и географические особенности
Карты показали, что концентрация садов варьируется по районам:
- "Горячие точки": Чайнатаун и Бриджпорт (районы с населением китайского происхождения), а также северо-западные районы с большим числом иммигрантов из Польши, Восточной и Южной Европы.
- Культурное разнообразие культур: Выращиваются специфические культуры, привезённые с исторической родины (например, высокий тропический кукуруз для тамалес в мексиканском районе). Афроамериканцы, переехавшие с Юга, воспроизводят в миниатюре знакомые им ландшафты и практики.
- Тип садов по районам: Приусадебные огороды сконцентрированы на северо-западе (районы с отдельными домами). Сады на пустырях и общественные сады — в экономически неблагополучных районах южной и западной частей города.
Значение и потенциал
- Вклад в продбезопасность: Приусадебные сады, часто недооценённые, вносят существенный вклад в обеспечение продуктами, особенно в "продовольственных пустынях".
- Использование пустырей: В некоторых сообществах более половины участков пустуют. Программа Чикаго позволяет соседям выкупать такие земли по сниженной цене, что открывает большой потенциал.
- Расширение прав и возможностей: Люди используют собственное пространство для решения вопросов своей продовольственной безопасности.