Защита авокадо от болезней

Исследователи работают с австралийской отраслью выращивания авокадо, чтобы защитить один из любимых фруктов страны от угроз существующих и новых заболеваний.

Доктор Лиз Данн из Квинслендского альянса по инновациям в сельском хозяйстве и пищевых продуктах (QAAFI) Университета Квинсленда работает над отраслевым проектом по биобезопасности авокадо, финансируемым через Hort Innovation.

Цель проекта — повышение урожайности, качества плодов и создание потенциала для решения проблем биобезопасности.

Доктор Данн сосредоточена на управлении существующими болезнями, постоянно пересматривая методы борьбы с ними и испытывая новые продукты или подходы для снижения воздействия множества заболеваний, поражающих авокадо.

Её коллега, доктор Эндрю Гиринг, концентрируется на разработке диагностических тестов для защиты отрасли от новых угроз.

• Некоторые угрозы биобезопасности хорошо изучены, другие появляются неожиданно.
• Пример новой угрозы — грибковое заболевание лавровое увядание, переносимое крошечным жуком-амброзией краснолавровым.
• Эта болезнь уничтожает индустрию авокадо во Флориде: после того как жук проникает в ствол дерева и заносит грибок, всё дерево погибает в течение месяца. Устойчивости нет.
• Хотя этого жука ещё нет в Австралии, жизненно важно иметь качественные диагностические тесты для широкого спектра вредителей и патогенов.

По словам доктора Данн, все болезни управляемы, но для этого необходимы инструменты и возможности для поддержания текущих процессов биобезопасности и реагирования на новые вызовы.

Генеральный директор Hort Innovation Джон Ллойд отметил своевременность проекта, учитывая, что внутреннее потребление авокадо в Австралии за последние 20 лет утроилось — с 30 000 до 90 000 тонн.

Австралия производит около 66 000 тонн авокадо в год на оптовую сумму в 534 миллиона долларов. Исследование направлено на защиту фрукта, к которому австралийцы испытывают большую привязанность.