Гардения
Гардения (Gardenia) — род вечнозелёных (иногда листопадных) кустарников или небольших деревьев семейства Мареновые (Rubiaceae). Насчитывает свыше 100 (по другим данным — до 250) видов, распространённых преимущественно в тропиках и субтропиках Азии и Африки.
В России, на Черноморском побережье, в качестве декоративного растения культивируют гардению жасминовидную (Gardenia jasminoides), известную своими крупными, сильно ароматными белыми цветками.
Применение:
- Душистые цветки некоторых видов используют для ароматизации чая.
- Из цветков получают эфирное масло, которое применяют в парфюмерии и косметике.
- Плоды нескольких видов служат источником натурального пищевого красителя (обычно жёлтого цвета).
Современный контекст
Современная таксономия, основанная на молекулярно-филогенетических исследованиях, подтвердила положение рода Gardenia в составе трибы Gardenieae семейства Мареновые. Количество признанных видов варьируется в зависимости от источника, но общепринятая цифра составляет около 140 видов. Гардения жасминовидная остаётся самым популярным в культуре видом, выведено множество сортов с махровыми цветками, различной формой куста и повышенной устойчивостью.
