Как стратегии борьбы с вредителями влияют на прибыль
Исследование Университета штата Миссисипи оценило влияние стратегий управления насекомыми-вредителями на экономическую отдачу при мелкомасштабном производстве томатов. Результаты опубликованы в статье «Экономический эффект стратегий управления насекомыми-вредителями на мелкомасштабном производстве томатов в Миссисипи» в открытом онлайн-журнале HortTechnology.
Исследователи во главе с Рональдом Стивенсоном изучили три стратегии:
- Управление по календарному графику опрыскиваний.
- Управление с использованием обычных пестицидов на основе пороговых значений численности вредителей.
- Управление на основе пороговых значений с использованием органических средств.
Цель — определить влияние этих стратегий на экономическую отдачу для производителей томатов.
Из-за сложности мониторинга вредителей обработки инсектицидами часто проводят по календарю. Однако сезонная изменчивость популяций вредителей делает такой подход неэффективным. Неправильно рассчитанные по времени обработки дороги и могут усугубить проблему, воздействуя на полезных насекомых, но не контролируя целевых вредителей.
Интегрированная защита растений (IPM) использует наблюдение за популяциями вредителей для определения сроков обработок. Ключевое понятие IPM — экономический порог, уровень популяции, при котором обработка пестицидом целесообразна. На практике из-за непредсказуемости рынков используют пороги вредоносности — уровни плотности вредителей, приводящие к потере количества или качества урожая.
В исследовании сравнивали стратегии на основе порогов вредоносности (с обычными и органическими пестицидами) с календарным подходом по урожайности, стоимости управления и стоимости продукции.
Результаты за два года (весенний и осенний сезоны):
- Наибольший общий и товарный урожай получен при использовании обычных пестицидов по пороговым значениям.
- Использование органических инсектицидов по порогам не повлияло на урожайность по сравнению с календарным подходом.
- Доля нетоварных плодов была выше при органической стратегии из-за сниженной эффективности и остаточного действия средств.
- Затраты на производство при органическом пороговом подходе оказались выше из-за большего количества необходимых обработок.
- Экономическая отдача как для обычной, так и для органической пороговой стратегии была выше, чем для календарного метода.
Причины роста прибыли:
- Для обычной пороговой стратегии — за счет увеличения урожайности.
- Для органической пороговой стратегии — за счет премиальных цен на органически выращенные томаты.
Выводы:
- Внедрение обычной пороговой стратегии мелкомасштабными производителями может повысить эффективность производства, его стоимость и экологическую устойчивость.
- Экономическая целесообразность органического производства требует доступа к рынкам, готовым платить значительную премию. В данном исследовании ценовая надбавка была достаточной для более высокой экономической отдачи по сравнению с календарным методом, хотя эффект от повышенной цены частично нивелировался возросшей стоимостью борьбы с вредителями.
- Обе пороговые стратегии дали более высокую валовую прибыль, чем календарные обработки. Обычная пороговая стратегия привела к увеличению урожая томатов, снижению затрат на борьбу с вредителями и улучшению экономической отдачи по сравнению с другими подходами.
«Внедрение пороговых стратегий управления насекомыми-вредителями может увеличить прибыль мелкомасштабных производителей, одновременно сокращая объем применяемых пестицидов. Борьба с вредителями — лишь часть общей картины устойчивости, и дальнейшая работа позволит выявить другие практики, которые принесут пользу производителям овощей», — отметил Стивенсон.