Ученый разрабатывает пшеницу, устойчивую к прорастанию при влажной уборке

Исследователь Дэ Вук Ким работает над созданием линии корейской пшеницы, устойчивой к прорастанию в колосе при влажных условиях уборки, используя методы генетического скрининга, изученные в Университете штата Южная Дакота (SDSU).

Проект выполняется совместно с молекулярным биологом Джай Рохилой в рамках двухлетней программы при поддержке Национального института наук о культурах (Южная Корея). Цель — увеличение производства пшеницы в стране.

Корейские фермеры выращивают озимую белую пшеницу (посев в октябре, уборка в июне), но начало сезона дождей в июне приводит к прорастанию зерна в колосе до уборки. Это снижает качество зерна и урожайность.

Для выявления генов устойчивости Ким сравнил 40 линий пшеницы из SDSU (половина — толерантные, половина — восприимчивые к прорастанию). Также он привез два корейских сорта: устойчивый «Суган» и восприимчивый «Бэкджун».

В устойчивом сорте идентифицировано 33 белка, уровень экспрессии которых отличается. Далее Ким количественно оценит экспрессию генов в новых устойчивых линиях из SDSU и сравнит результаты со списком белков корейских сортов.

Если одни и те же белки окажутся дифференциально экспрессированными в сортах из SDSU, это подтвердит роль выявленных генов в устойчивости. «Если ген связан с толерантностью, он должен присутствовать и в других устойчивых сортах», — пояснил Ким.

Эта работа позволит значительно ускорить селекцию корейской белой пшеницы на устойчивость к прорастанию до уборки.