Голодные улитки становятся склонными к риску
Голод повышает склонность к рискованному поведению у улиток, согласно исследованию нейробиологов из Университета Сассекса.
В статье, опубликованной в журнале Science Advances, профессор Джордж Кеменес, профессор Кевин Старас и доктор Майкл Кроссли показали, что прудовые улитки способны изменять свои пищевые предпочтения в условиях сильного голода.
Команда продемонстрировала, что для максимизации потребления пищи и повышения шансов на выживание голодные животные готовы рискнуть и употребить потенциально вредное вещество, которое их сытые сородичи всегда отвергают.
Используя методы регистрации активности мозга, они установили, что это обусловлено центральными дофаминергическими интернейронами, которые действуют как сложный контрольный переключатель, усиливающий принятие рискованных решений по мере роста уровня голода.
Профессор Кевин Старас сказал: "Балансирование между риском и выживанием характерно для большинства организмов, и, фокусируясь на прудовых улитках как на модели, мы можем получить представление о схожих механизмах у сложных животных, где эти вопросы гораздо труднее исследовать".
Доктор Майкл Кроссли добавил: "Наш подход позволяет раскрыть ключевые механизмы управления в мозге, лежащие в основе решений о том, когда и что есть".
В исследовании, финансируемом Советом по биотехнологическим и биологическим исследованиям (BBSRC), профессору Кеменесу, профессору Старасу и доктору Кроссли также удалось успешно манипулировать нейронной сетью, блокируя действие нейронов, содержащих дофамин. Это позволило перестроить сытых улиток так, чтобы они демонстрировали поведенческий фенотип голодного животного.
В результате сытые улитки, избегающие риска, превратились в склонных к риску, которые "ставили" на то, что неприятное вещество окажется съедобным.
Профессор Джордж Кеменес сказал: "Понимание того, как мотивация контролирует пищевое поведение, имеет большое социальное значение. Известны случаи, когда люди в экстремальных ситуациях также меняют то, что готовы есть".
"Например, во время голода сообщалось, что люди прибегали к поеданию травы, листьев, поджаренной коры деревьев и даже варёных кожаных ремней, — всё это имеет сомнительную питательную ценность и сопряжено с высоким риском вредных последствий".
Статья "A central control circuit for encoding perceived food value" профессора Джорджа Кеменеса, профессора Кевина Стараса и доктора Майкла Кроссли опубликована в журнале Science Advances 21 ноября 2018 года.