Почему продукты из тёплых климатов наносят наибольший ущерб дикой природе
Почти половина продуктов, потребляемых в Великобритании, выращивается за рубежом. Многие из этих культур (кофе, чай, авокадо, какао) растут в тропическом и субтропическом климате и зависят от опыления животными и других услуг экосистем. При этом угрозы для биоразнообразия распределены неравномерно.
Новое исследование, сравнившее данные по более чем 40 000 видов в 91 стране, показывает, что растения и животные в тропических и средиземноморских средах обитания подвергаются наибольшему риску катастрофического сокращения из-за потери мест обитания и изменения климата.
Ключевые выводы исследования
- Потеря среды обитания: При преобразовании тропических или средиземноморских естественных сред обитания в сельхозугодья может быть потеряно около трети всех видов. Для сравнения: в Северной Европе или Северной Америке этот показатель в среднем составляет менее четверти видов.
- Влияние климата: За каждый дополнительный градус потепления в тропическом или средиземноморском регионе может исчезнуть 10% его видов. В умеренных и субарктических лесах этот показатель составляет менее 6% на градус.
- Скорость изменений: Тропические среды обитания уже быстро сокращаются (площадь размером с футбольное поле каждые 6 секунд) и, вероятно, раньше других столкнутся с экстремальными температурами.
Уязвимость видов в тропиках и средиземноморье
- Эволюционная адаптация: Тропические виды эволюционировали в стабильной среде и хуже справляются с резкими климатическими изменениями.
- Медленный темп жизни: У них меньше потомства и более длинные поколения, что затрудняет восстановление популяций после потери среды обитания.
- Тепловой предел: Многие виды уже живут на пределе переносимых температур. Дальнейшее потепление и замещение естественных сред более тёплыми и сухими сельхозугодьями подталкивает их за этот предел.
- История воздействия: В отличие от Европы, где сельское хозяйство существует тысячелетия, а наиболее уязвимые виды уже исчезли, в тропиках крупномасштабное сельское хозяйство началось недавно, и многие виды не готовы к двойному удару — потери среды обитания и изменения климата.
Почему это важно и что можно сделать
Многие культуры, зависящие от опылителей (орехи, авокадо, кофе, какао), растут именно в тропиках, где биоразнообразие под наибольшей угрозой. Исследование показывает, что производство пищи в этих регионах обходится биоразнообразию дороже, чем в других частях мира.
Рекомендации:
- Выбирать сертифицированные продукты с ферм, которые стараются защищать местное биоразнообразие.
- Помнить, что мясо и молочные продукты требуют больше земли и вызывают большую потерю среды обитания, особенно если они произведены в тропиках или средиземноморье.
- Ключевое решение: сокращать выбросы парниковых газов. Каждый изберанный градус потепления предотвращает потерю каждого десятого вида в тропических и средиземноморских климатах.