Спутниковое картирование выявило глобальный бум тепличного хозяйства

Согласно новому исследованию Копенгагенского университета, в мире происходит стремительный рост площадей, занятых теплицами. Используя алгоритмы глубокого обучения и спутниковые снимки, исследователи установили, что тепличное хозяйство — будь то стеклянные теплицы или открытые поля, укрытые пластиковой плёнкой, — занимает не менее 1,3 млн гектаров поверхности Земли. Эта цифра почти в три раза превышает предыдущие оценки.

Китай на первом месте с большим отрывом

Тепличное хозяйство распространено в 119 странах. На Китай приходится целых 60,4% от общей площади. Испания и Италия занимают второе и третье места с 5,6% и 4,1% мирового покрытия теплицами соответственно.

В то время как крупные кластеры теплиц в странах Глобального Севера были созданы в 1970-х и 1980-х годах, в странах Глобального Юга они начали появляться двумя десятилетиями позже. Сейчас площади теплиц на Глобальном Юге в 2,7 раза больше, чем на Глобальном Севере.

«Тепличное хозяйство стало глобальным явлением, и есть все признаки того, что оно будет продолжать расширяться», — говорит Сяое Тун, первый автор статьи в Nature Food.

Доминирование Китая, вероятно, связано с социально-экономическим развитием страны и государственной поддержкой фермеров.

Огромные преимущества и последствия

Половина всех площадей тепличного хозяйства расположена в регионах с серьёзными ограничениями ресурсов, например, с нехваткой воды. Теплицы с контролируемой средой могут способствовать продовольственной безопасности и смягчению бедности в странах Глобального Юга за счёт:

• Более высоких и стабильных урожаев.
• Эффективных систем орошения.
• Точного дозирования удобрений.

Однако существуют и серьёзные риски, которые ещё плохо изучены:

• Истощение водных ресурсов.
• Высокое энергопотребление.
• Загрязнение грунтовых вод пестицидами и удобрениями.
• Деградация почв.
• Пластиковое загрязнение от плёнки.
• Проблемные условия сельскохозяйственного труда.

«В странах с низким и средним уровнем дохода, на которые приходится 70–80% от общей площади, отсутствует регулирование тепличного хозяйства. Это необходимо решить», — отмечает Сяое Тун.

Исследователи подчёркивают необходимость дальнейшего изучения последствий этого бума для устойчивого развития сектора.