Медленное увядание делает сою лучше
Непредсказуемые осадки — лишь одна из проблем, с которой ежегодно сталкиваются производители сои. Однако некоторые сорта сои могут быть более устойчивыми к длительным засушливым периодам. Исследователи из Института сельского хозяйства Университета Теннесси недавно опубликовали статью, в которой выделили, какие сорта сои лучше сажать в районах с ограниченным водоснабжением.
В течение четырёх сезонов исследователи тестировали семнадцать сортов сои из центрально-южных штатов США на исследовательской станции в Джексоне. Сорта испытывались в условиях орошения, естественного увлажнения и моделируемой засухи.
«Информация, полученная в ходе этого проекта, поможет как селекционерам, так и производителям сои улучшить выбор сортов для управления непредсказуемыми засушливыми условиями в течение сезона», — сказала Ават Шекоофа, физиолог растений.
Команда собирала данные о потере воды растениями, баллах увядания, сохранности листьев и урожайности в шести различных контролируемых и полевых экспериментах. Одно из ключевых открытий показало корреляцию между потреблением воды молодыми и зрелыми растениями: если соя использовала много воды в период вегетативного роста, то в почве оставалось меньше воды для поддержки репродуктивного роста и налива бобов при наступлении стресса от засухи.
Исследователи также обнаружили значительные различия в потере воды между сортами сои. Два генотипа показали себя лучше остальных в суровых условиях: «Эллис» и «USG Аллен». В условиях засухи их урожайность была на 22–24% выше, чем у быстро увядающих сортов.
«В целом, чем меньше соя увядает, тем лучше она подходит для использования в районах с ограниченным водоснабжением, — сказала Шекоофа. — Сорта сои, проявляющие медленное увядание, хорошо справлялись со стрессом от засухи позднее в сезоне».
Следующий шаг в исследовании — расширение работы на более широкий диапазон групп спелости сои, а также на сорта, производящие масло с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, известные в отрасли как высокоолеиновые. Генотипы сои, демонстрирующие признаки медленного увядания, включаются в селекционные программы для создания и улучшения засухоустойчивых сортов.
Статья «Genotype identification for a water saving trait: Exploring early stomal closure under soil drying among Mid-South soybeans» была опубликована 16 октября 2021 года в журнале Agronomy Journal.