Новые технологии и оптимизация повышают конкурентоспособность молочных ферм
Внедрение автоматизированных систем доения улучшает рост производительности молочных ферм и, следовательно, их перспективы долгосрочного выживания. Лечение больных коров, наряду с плановым производством ремонтного молодняка с использованием новых технологий, экономически оправдано. В своей докторской диссертации Анна-Майя Хейккиля изучила выбор технологий и оптимальное обновление стада на молочных фермах.
Исследование показывает, что увеличение размера фермы ведет к большему росту производительности, независимо от системы доения. Однако наиболее выраженный рост был обнаружен на фермах, внедривших роботизированное доение.
«Прямой эффект был связан с технологическими изменениями, но автоматизация также может решить проблемы, связанные с доступностью квалифицированной рабочей силы. Таким образом, автоматическое доение открывает доступ к увеличению размера стада, что является условием для улучшения роста производительности в финском молочном секторе», — комментирует Хейккиля.
Инвестиционные субсидии играют значительную роль в инвестиционных решениях фермеров. Это было очевидно как из моделирования перехода на роботизированное доение, так и перехода на технологию беспривязного содержания — предпосылку для роботизированного доения.
Лечение больных коров экономически выгодно
Оптимальные правила выбраковки молочных коров практически идентичны для здоровых и больных животных. Результаты показывают, что, как правило, лечение больной коровы более прибыльно, чем замена животного первотелкой. Однако постоянная низкая молочная продуктивность делает экономически оправданным удаление коровы из стада.
«Следовательно, необходимо улучшить осведомленность фермеров о реальных затратах на преждевременную выбраковку и выгодах, которых можно достичь путем лечения больной коровы. Для определения наилучших решений по замене и, следовательно, оптимальной политики воспроизводства необходимы инструменты оптимизации, основанные на специфических для фермы исходных данных», — говорит Хейккиля.
Новые технологии дают ощутимые преимущества в воспроизводстве стада
Производство телок-нетелей можно ускорить с использованием сексированного семени для осеменения. Сексированное семя следует использовать только на телках; для коров традиционный метод осеменения является более выгодным выбором. Трансплантация эмбрионов сама по себе дает благоприятный экономический результат без необходимости предварительного отбора пола теленка.
«Оптимальное сочетание различных методов воспроизводства должно определяться специфично для каждого стада, поскольку на него влияет множество факторов, специфичных для фермы, наряду с текущими ценовыми соотношениями», — напоминает Хейккиля.