Клубника Archer: гигантский размер и насыщенный вкус

Новый сорт клубники Archer от селекционера Корнеллского университета Кортни Вебера сочетает необычно крупный размер ягод с интенсивным вкусом и ароматом.

Характеристики сорта

• Размер: Отдельные ягоды достигают более 50 граммов, сравнимы со сливой или небольшим персиком. Это самый крупный сорт, выведенный на Нью-Йоркской сельскохозяйственной экспериментальной станции (NYSAES).
• Вкус и аромат: Сорт обладает экстраординарно высоким уровнем сладости и интенсивным, сложным, «солнечным» ароматом.
• Сроки плодоношения: Созревает в июне, сохраняет крупный размер в течение 2–3 недель многократного сбора.
• Устойчивость: Холодостойкий сорт с прочной корневой системой, толерантный к корневым гнилям. Выведен в многолетней системе без фумигации почвы, что обеспечивает жизнеспособность в разнообразном климате (Нью-Йорк, Мичиган, Миннесота, Средне-Атлантический регион).

Значение для рынка

Archer идеально подходит для локальных производителей (фермерские рынки, самосбор) благодаря сочетанию крупного размера, привлекающего внимание покупателей, и яркого вкуса, соответствующего ожиданиям от летней ягоды.

Контекст селекционной программы

Archer — 43-й сорт клубники, выпущенный старейшей в США программой селекции ягод Корнеллского университета, и пятый сорт, созданный Кортни Вебером. Сорт был отобран в 2001 году и проходил многолетние полевые испытания, в том числе на фермах членов Ассоциации производителей ягод Нью-Йорка.