Экстремальные погодные условия изменят сельское хозяйство будущего

Сельскохозяйственному сектору все чаще придется внедрять новые технологии и проявлять предпринимательскую смекалку, наряду с более гибким землепользованием, для создания дополнительного дохода и борьбы с погодными катаклизмами, такими как наводнения и засуха.

Международное исследование, включающее вклад Университета Флиндерса в Южной Австралии, рассматривает зависимость многих стран от узкого спектра сельскохозяйственных практик, что подвергает землевладельцев и экономику рискам, контролируемым погодой, торговлей и другими внешними или глобальными факторами.

Исследование экономической географии, опубликованное в Regional Studies, Regional Science, рассматривает регионы ОЭСР, такие как Нидерланды, где наблюдается большая однородность и различная степень диверсификации в сельскохозяйственных регионах.

Доктор Шариф Расел, лектор по международному бизнесу Университета Флиндерса, отмечает, что изменение климата увеличит риск более частых наводнений в Австралии, что сделает интенсивные сельскохозяйственные регионы на восточном побережье более уязвимыми к потерям урожая и повлияет как на национальные поставки продовольствия, так и на доходы фермеров.

Диверсификация на сельскохозяйственных землях поможет фермерам снизить неопределенность доходов и может включать даже несельскохозяйственные виды деятельности, такие как туризм.

Исследование показывает, что концентрация несельскохозяйственной деятельности в непосредственной близости может мотивировать фермеров становиться более предприимчивыми. Например, в Южной Австралии существуют возможности для расширения бизнеса в сфере ухода за пожилыми людьми, инвалидами и агротуризма.

Данные по Нидерландам показывают: чем выше концентрация предпринимательской диверсификации в регионе, тем больше вероятность, что фермер займется предпринимательством на своей ферме.

По оценкам, только около 6% из 57 000 голландских ферм имеют побочный бизнес, включая производство, переработку или упаковку пищевых продуктов, экотуризм, социальное фермерство и услуги дневного ухода, помимо своей основной сельскохозяйственной деятельности.

Авторы утверждают, что такой подход к диверсификации для дополнения местных предприятий часто упускается из виду в сельскохозяйственном секторе.

Они указывают, что «география второго порядка», или концентрация региональной или местной предпринимательской деятельности, может дать фермерам стимулы для поиска и изучения предпринимательских возможностей, а также для нахождения технологических и финансовых стимулов для интеграции этой поддерживающей деятельности в свой фермерский бизнес.