Гены влияют на физическую форму тиляпии
Ученые из Wageningen University & Research доказали, что гены влияют на плавательную выносливость тиляпии. Поскольку есть данные, что более выносливая рыба также здоровее и устойчивее, исследователи рекомендуют включить этот показатель в программы селекционного разведения аквакультурной рыбы. Нильская тиляпия — второй по объему выращивания вид рыбы в мире после карпа, обеспечивающий дешевый белок и необходимые микроэлементы для питания, здоровья и развития населения Африки и Азии.
Измерение выносливости
«У людей сердечно-сосудистую выносливость обычно измеряют с помощью велотренажера или беговой дорожки, — говорит руководитель программы, профессор Ханс Комен. — Для сельскохозяйственных животных это редкость. Мы разработали методологию для рыб». Этот тест впервые показал, что физическая форма, измеренная таким способом, в значительной степени наследуется.
В исследовании, опубликованном в Scientific Reports, ученые заставляли нильскую тиляпию плыть против потока воды в карусели. Постепенно увеличивая поток, они точно измеряли, когда рыба достигает своего максимального плавательного потенциала. Как и у людей, их выносливость зависит от способности поглощать кислород и состояния сердечно-сосудистой системы.
Связь с ростом и здоровьем
Быстро плавающая рыба демонстрировала более медленный рост. «Мы предполагаем, что это результат эволюционного принципа, — говорит исследователь Арьян Палстра. — Чтобы избежать хищников, можно либо плавать быстрее, чтобы сбежать, либо вырасти крупнее в качестве защиты».
Также есть данные, что более выносливая рыба является и более здоровой. Поэтому исследователи рекомендуют рыбоводам включить плавательный тест в свои программы селекционного разведения. До сих пор основное внимание уделялось увеличению скорости роста.
Адаптация к изменению климата
Нильская тиляпия — важнейший источник белка и микроэлементов, особенно в Азии и Африке. Раньше выносливость и устойчивость не были приоритетом, но с ускорением изменения климата становится все важнее разводить рыб, способных адаптироваться к более стрессовым условиям.
Комен и его команда намерены применить свои результаты к другим видам рыб, таким как форель, лосось и морской лещ. Из-за изменения климата температура морской воды в Норвегии и Средиземном море повышается, что влияет на физиологию и выносливость выращиваемой там рыбы.