Обнаружен ген, регулирующий усвоение железа растениями

Исследователи из Дартмутского колледжа обнаружили ген, контролирующий усвоение железа растениями.

Это открытие может стать ключом к повышению содержания железа в таких культурах, как рис, пшеница и маниока, которые составляют основу рациона для более чем половины населения мира. От дефицита железа страдают свыше 2 миллиардов человек.

Ген, известный как Upstream Regulator of IRT1 (URI), сигнализирует, когда растению следует начать транспорт железа, активируя генетический путь, включающий сотни других генов.

Как работает URI:

• Белок URI всегда присутствует в растении.
• При недостатке железа белок URI соединяется с молекулой фосфата (фосфорилируется) и активирует систему усвоения железа.
• URI также контролирует белок, который отключает транспорт железа через корень при достаточном уровне железа, предотвращая токсическое переизбыток.

"Мы обнаружили ключевой регулятор в одном из важнейших питательных путей в мире", — говорит профессор Мэри Лу Герено, старший исследователь проекта.

Исследование, опубликованное в Proceedings of the National Academy of Sciences, проводилось на модельном растении Arabidopsis thaliana. Сейчас команда работает над созданием растения, в котором регулятор дольше остаётся в положении «включено», чтобы повысить содержание железа в съедобных частях.

"Это исследование может обеспечить железом людей, которые его недополучают", — отмечает Герено.