Франция планирует массовый забой уток из-за птичьего гриппа, угрожающего фуа-гра

Производители фуа-гра во Франции призвали к массовому профилактическому забою уток, чтобы остановить распространение высокопатогенного штамма птичьего гриппа H5N8 на птицефермах на юго-западе страны.

Вирус был впервые обнаружен в ноябре у птицы в зоомагазине на Корсике, а в декабре распространился на утиные фермы на материке.

  • Ситуация: На 28 января зафиксировано 124 очага инфекции. Вирус "очень, очень заразный", но не опасен для человека.
  • Масштабы забоя: С 24 декабря уничтожено около 350 000 уток. Планируется забить еще 400 000 из примерно 35 миллионов, выращиваемых ежегодно.
  • Меры: Власти забивают всю птицу в радиусе 3 км от инфицированного стада. Производители требуют забоя всех стад в эндемичных регионах (Ланды, Жер, Атлантические Пиренеи) и двухмесячной остановки производства, так как ситуация "вышла из-под контроля".
  • Экспорт: Китай приостановил импорт французской птицы, что угрожает рынку сбыта.
  • Контекст: Производители опасаются повторения кризисов 2015/2016 и 2016/2017 годов, когда было уничтожено 25 и 4.5 миллиона уток соответственно.
  • Другие страны: Вспышки также зарегистрированы в Бельгии, Нидерландах, Швеции, Великобритании и Ирландии. В Бельгии уничтожено три зараженных стада.