Изменение климата и рост населения могут привести к развитию аквакультуры в открытом океане

Новое моделирование показывает, что разведение трёх видов рыб в открытом океане — жизнеспособный вариант для расширения отрасли при большинстве сценариев изменения климата. Это может стать новым источником белка для растущего населения мира.

Исследование выявило, что потепление прибрежных поверхностных вод сместит ареалы многих видов в сторону более высоких широт, где их рост будет лучше. Даже в значительно потеплевших районах аквакультура в открытом океане может сохраниться благодаря методам адаптации, включая селекцию.

Результаты исследования опубликованы на этой неделе в Proceedings of the Royal Society B.

Потенциал аквакультуры

Аквакультура — основной источник белка для примерно миллиарда человек, и её значение будет расти. Однако наземные операции, а также в заливах и эстуариях, имеют ограниченный потенциал расширения из-за нехватки воды или пространства.

Операции в открытом океане, несмотря на название, обычно расположены в нескольких милях от суши — достаточно близко для снижения затрат, но достаточно далеко, чтобы иметь чистую воду и меньше конкуренции за пространство.

Оценка трёх видов рыб

Исследователи оценили три вида рыб:

• Атлантический лосось (Salmo salar) — лучше всего растёт в субполярных и умеренных водах.
• Золотистый спар (Sparus aurata) — обитает в умеренных и субтропических водах.
• Кобия (Rachycentron canadum) — встречается в субтропических и тропических водах.

Ключевые выводы моделирования

• Все три вида сместятся дальше от тропиков, которые, согласно моделям, прогреются сильнее.
• Производство атлантического лосося может расшириться в районы высоких широт.
• В большинстве районов, где эти виды уже разводят, темпы роста, вероятно, увеличатся с ростом температур.
• Золотистый спар имеет наибольший потенциальный ареал для разведения, но растёт медленнее лосося или кобии.
• Кобия занимает второе место по потенциальной площади, немного опережая лосося.
• Главным ограничением для развития является глубина воды, затем — подходящие течения.

Риски и неопределённости

Аквакультура в открытом океане сопряжена с рисками: побеги рыб (как недавний случай с лососем в Пьюджет-Саунд), потенциальное распространение болезней, влияние на экосистемы.

На успех также влияют экономические факторы (корма, топливо, рабочая сила), нормативные акты, политика, экология (болезни, хищники, вредоносное цветение водорослей) и социальные нормы.

Моделирование было предназначено для оценки потенциальных темпов роста и ареала на основе сценариев потепления на 2–5 °C.