Арония
Арония (Aronia) — род кустарников семейства розовых (Rosaceae). Включает три вида, произрастающих в умеренном поясе Северной Америки. Некоторые виды возделываются как плодовые, в том числе арония черноплодная, или черноплодная рябина (Aronia melanocarpa).
Описание и использование:
- Плоды богаты биологически активными веществами: катехинами, антоцианами и флавоноидами, что обуславливает их использование в пищевой и фармацевтической промышленности.
- Культура аронии известна с конца XVII — начала XVIII веков.
- Размножается как семенами, так и вегетативно (черенкованием, отводками).
- В России в культуре появилась относительно недавно, но получила широкое распространение в Европейской части и Сибири благодаря своей неприхотливости и зимостойкости.
- Другие виды рода (например, Aronia arbutifolia) выращивают преимущественно как декоративные растения.
Современный контекст
Современные филогенетические исследования привели к пересмотру классификации. Виды, традиционно относимые к роду Aronia, сейчас чаще включаются в обширный род Photinia (Фотиния) в составе подтрибы Pyrinae семейства Розовые. Таким образом, с ботанической точки зрения корректным научным названием черноплодной рябины может считаться Photinia melanocarpa. Однако в садоводстве, пищевой промышленности и у потребителей название «арония» остаётся общепринятым и широко используемым.
