Неиспользованный потенциал пчеловодов Уганды
Несмотря на большой экономический потенциал производства меда, многие пчеловоды в Уганде не производят и не продают достаточно меда, чтобы зарабатывать на жизнь.
Исследователи, сравнивавшие экономику домохозяйств мелких фермеров в Уганде, обнаружили, что мед увеличивает доход многих пчеловодов, но это влияние все еще ограничено. Ульи были пожертвованы бедным домохозяйствам для улучшения их благосостояния, учитывая отсутствие альтернативных источников дохода и негативное влияние изменения климата на традиционное сельское хозяйство.
Исследователи предполагают, что пчеловоды могли бы получать еще больше дохода от меда, если бы им предоставляли больше постоянного обучения, оборудования и поддержки в использовании современных ульев, большинство из которых пожертвованы или предоставлены благотворительными организациями или государственными учреждениями.
В статье в PLoS ONE Пол Кросс из Bangor University и его соавторы приходят к выводу, что влияние пчеловодства на доход могло бы быть еще больше при условии предоставления пчеловодам более постоянной поддержки. Это позволило бы им получать большую прибыль или вклад в доход домохозяйства от меда и других продуктов улья. Также необходимо отслеживать успешность программ в течение более длительного периода.
"Как пчеловод, я знаю, что нужно многому научиться в управлении современными ульями", — объясняет Кросс.
"По нашему опыту, для достижения Угандой потенциального объема производства меда мелким фермерам потребуется больше поддержки в виде защитной одежды, оборудования, постоянного практического обучения, чтобы они могли в полной мере воспользоваться пожертвованиями более продуктивных современных ульев".
Дебора Руфь Амулен, лектор Makerere University и PhD-студент Ghent University, также заявила:
"Для пчеловодства в Уганде еще есть надежда, поскольку фермеры очень заинтересованы, им просто нужна правильная смесь поддержки для успеха. Кроме того, высокий уровень безработицы в этих сообществах заставляет их стремиться к значимым альтернативам для заработка, и в духе климатически оптимизированного сельского хозяйства пчеловодство является подходящим выбором".
Гай Смагге из Ghent University сказал:
"Да, действительно, существует большой потенциал, особенно для меда из северной Уганды, чтобы продавать его в Европе как органический. Наше исследование показало, что этот мед не содержит остатков пестицидов. Так что этот дополнительный доход может поддерживать стабильное социальное сообщество. Успешные сообщества, которые мы посетили, например, в Китгуме, могут служить примером для всего региона. Однако необходимы более качественное постоянное обучение надлежащим методам пчеловодства, мониторингу и контролю болезней.
Как профессор энтомологии, я вижу одну из угроз — огромное количество малых ульевых жуков, которые могут быть разрушительными вредителями колоний медоносных пчел, нанося ущерб сотам, запасам меда и пыльцы. Мы видели тысячи этих жуков в Уганде. Я надеюсь, мы сможем найти новые эффективные и безопасные решения, поскольку этот инвазивный вредитель также проникает в Европу".
Ключевые цифры и выводы исследования:
- Уганда собирает только 1% от потенциальных 500 000 тонн меда в год.
- Несмотря на то, что Уганда является одной из пяти стран в Африке к югу от Сахары, имеющих лицензию на экспорт меда в ЕС, она не может удовлетворить внутренний спрос на мед, не говоря уже об экспорте.
- Социально-экономический анализ доходов домохозяйств показал, что пчеловоды, как правило, были беднее, чем не-пчеловоды в тех же сообществах.
- Пчеловодство вносило лишь около 7% в доход домохозяйства и не вносило значительного вклада в улучшение их экономического положения.
- Основная причина — недостаток знаний и дополнительных ресурсов, необходимых для увеличения производства меда и его сбыта.
Вывод: Само по себе пчеловодство может быть недостаточным для решения экономических проблем беднейших фермеров. Для успеха фермерам необходимо больше обучения управлению ульями и постоянная поддержка.
