Увеличение срока жизни цветов: новые идеи от исследователей ARS

Букеты и горшечные растения будущего могут дольше сохранять свежесть благодаря исследованиям в области цветоводства, которые проводит физиолог растений из Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) Цай-Чжун Цзян. Его работа может помочь продлить жизнь срезанных цветов в вазе и срок хранения горшечных растений.

Цзян работает в Отделе исследований патологии и генетики сельскохозяйственных культур ARS в Дэвисе (Калифорния) и сотрудничает с учёными из Калифорнийского университета в Дэвисе (UCD) и других учреждений.

В ходе текущих исследований Цзян, его коллега из UCD Майкл С. Рид и другие учёные показали, что опрыскивание низкими концентрациями соединения тидиазурона (TDZ) оказывает значительный, иногда впечатляющий эффект в продлении жизни листьев и цветков горшечных растений. Например, в испытаниях на цикламенах, выращенных в теплице, обработанные TDZ растения жили значительно дольше, чем необработанные. Листья обработанных растений желтели и опадали медленнее.

TDZ — это синтетический аналог природного растительного соединения цитокинина. Предварительные исследования на срезанных цветах, о которых Рид и его коллеги сообщили в 2000 году, впервые продемонстрировали ценность TDZ для коммерческой цветоводческой культуры — альстромерии. Эксперименты на цикламенах, проведённые Цзяном и его коллегами, впервые показали эффект сохранения листьев и продления цветения от TDZ для горшечных декоративных растений.

Цзян и коллеги опубликовали некоторые результаты по TDZ в Postharvest Biology and Technology в текущем году и в Acta Horticulturae в 2009 году.

Хотя коммерческое использование TDZ на срезанных цветах и горшечных растениях выглядит перспективным, более глубокий интерес исследователей заключается в определении того, как именно TDZ влияет на гены и белки внутри растений.